ウェンディさんの手作りジャムは
新鮮なフルーツを通常の2~3倍使用している為
色合いも鮮やかで、果肉本来の味覚が楽しめます。
香料、保存料、ペクチンなどを使わず
丁寧に手作りされています。
ウエンディさんの1番のお気に入り
ラズベリージャムは
バラ科のイチゴ類の果実。
赤みの深い濃赤紫色で
杏に似た香気と青リンゴより強い
酸味があります。
つぶつぶした食感の中には
鉄分やビタミンCも多く含まれています。
クロワッサン等にも良く合います。
原材料:ラズベリー、レッドカラント、砂糖
made in England |